Son gigante pinkhouses “el futuro de la agricultura urbana?
- Los investigadores afirman que la iluminación artificial en los almacenes puede producir todo el año creciendo
- Los experimentos se llevaron a cabo utilizando las luces ‘rosa’ – en realidad una mezcla de azul y el LED rojo
- Podría ser utilizado para cultivar alimentos durante todo el año en los almacenes gigantes apodado ‘pinkhouses’
El futuro de la agricultura durante todo el año no podía estar en las granjas, pero en grandes almacenes iluminados con una luz rosada misteriosa, los investigadores han afirmado.
Los investigadores han descubierto que los tomates que crecen alrededor de las luces LED en el invierno, puede reducir significativamente los costos de energía sin sacrificar el rendimiento de efecto invernadero – y decir que la técnica podría cambiar la forma en la agricultura funciona.
Una empresa de EE.UU. ya está experimentando con un almacén gigante en Texas, que esconde un gran hi-tech zona de cultivo de rosa, donde 2,2 millones de plantas sólo verán la luz del sol al final de su vida.
¿CÓMO FUNCIONA?
Maquinaria de la fotosíntesis de las plantas está sintonizado para absorber la luz roja y azul de manera más eficiente, por lo que los investigadores han desarrollado sistemas para abastecer sólo esta longitud de onda, la reducción del costo de los sistemas de iluminación necesarios.
Los sistemas permiten que las plantas crecen perfectamente normalmente sin la necesidad de luz solar real.
Biotherapeutics Caliber, una empresa de Texas, que ya está creciendo una planta de tabaco-como para hacer nuevos medicamentos y vacunas que utilizan el sistema.
«Fábrica de la planta ‘El 150.000 metros cuadrados, está completamente aislada del mundo exterior, y es el hogar de 2,2 millones de plantas, apiladas 50 metros de altura bajo la luz de LED azul y rojo.
‘Un fotón es una cosa terrible a perder «, dijo Holtz NPR.
«Así que hemos desarrollado estas luces para que coincida correctamente las necesidades de la fotosíntesis de las plantas.
«Tenemos la tasa de crecimiento casi un 20 por ciento más rápido y ahorrar una gran cantidad de energía.»
Investigadores de la Universidad de Purdue dicen que la técnica podría ser usada para la producción de cultivos durante todo el año.
Cary Mitchell, profesor de horticultura, dijo el tomate media es enviado a unos 1.500 kilómetros de los climas más cálidos donde se cultivan a climas más fríos que no pueden producir el fruto de manera rentable en el invierno.
Él cree que las luces LED puede significar crecimiento durante todo el año – y ayudar a los agricultores locales a competir.
«Estados Unidos sigue importando un tercio de sus tomates de México y Canadá, así como otros países», dijo Mitchell.
«Esto hace que sea muy difícil para la industria de los invernaderos para cultivar tomates y en la temporada baja.
«Estamos tratando de cambiar eso y que sea asequible», dijo Mitchell.
«Esta tecnología podría permitir a los productores de los Estados Unidos para crear puestos de trabajo locales que se encogen las emisiones de carbono y producen tomates de mejor sabor.»
Mitchell y el estudiante de doctorado Celina Gómez experimentaron con diodos emisores de luz, que están más fríos y necesitan mucha menos energía que las lámparas de sodio de alta presión tradicionales utilizados en invernaderos.
Tienen el mismo rendimiento – el tamaño y el número de frutas – con lámparas de sodio de alta presión y torres de LED, pero los LEDs utilizan un 25 por ciento de la energía de las lámparas tradicionales.
Los científicos creen que el método podría tener otras ventajas porque los LED más frías se pueden colocar mucho más cerca y a lo largo de los lados de las plantas, la iluminación no sólo la parte superior, sino también la parte inferior.
Los estudios futuros incluyen la comparación de los tomates LED iluminadas con tomate cultivadas tradicionalmente para el sabor.
EL ASCENSO DE PLANTSCRAPERS
Aves, otros productores de alimentos y los ojos están investigando la construcción de ‘plantscrapers’, que podría acomodar a cientos de plantas de valor de los cultivos, en un intento por hacer que la agricultura sea más rentable, sostenible y satisfacer la creciente demanda.
Las «granjas verticales» se utilice un sistema de alimentación innovadores que nutre las plantas con agua enriquecida, por lo tanto anulando la necesidad de suelo – y la necesidad de alimento que se cultiva y se cosecha en el campo.
Debido a que el clima en su interior se puede controlar, se cobró las granjas aumentarán dramáticamente los rendimientos de los cultivos debido a la creciente puede ocurrir durante todo el año, mientras que las plantas estarían bajo cubierta, por lo que los pesticidas no deben ser utilizados.
Algunos alimentos de supermercados, como los tomates y las fresas ya se cultivan en granjas que utilizan una forma primitiva del llamado sistema hidropónico. Ahora hay plantscrapers sofisticados planeadas o en construcción en Suecia, Japón, China, Singapur y Chicago en los EE.UU.
En Linkoping, Suecia, una estructura de 54 metros de altura (más de la mitad de la altura de Elizabeth Tower – casa de Big Ben – en Londres) está siendo construido por la firma Plantagon sueco.
En 2014, la estructura va a producir una gama de vegetales de hojas verdes, como hojas de ensalada, espinacas y hojas de mostaza.
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